hoặc gọi
hoặc gọi
Lò kết hợp nướng, vi sóng và hơi nước VIRTUS COMBI 645 TFT thiết kế màu đen sang trọng, mặt kính & tay cầm inox sáng bóng bền bỉ. Công suất mạnh mẽ, kích thước 60 x 45 cm âm tủ phù hợp với nhiều chuẩn gian bếp.
Lò nướng kết hợp vi sóng và hơi nước VIRTUS COMBI 645 TFT: ba phương pháp nấu ăn trong một lò duy nhất. Sử dụng công nghệ dành riêng cho thị trường thương mại, cung cấp các chế độ sáng tạo cho phép bạn sử dụng được các phương pháp: nấu bằng hơi nước, vi sóng và lò nướng thông thường với nhau.Đầu dò thông minh theo dõi nhiệt độ bên trong
Tích hợp thủy phân vệ sinh dễ dàng & an toàn
11 chương trình nấu chuyên nghiệp: Microwave, Steam, Grill, Hydro cleaning, Air + Microwave, Air + Steam, Fan Grill, Grill + Microwave, Steam + Microwave, Multiple Fan (with humidity control)
THÔNG SỐ KỸ THUẬT
Loại: Lò kết hợp nướng, vi sóng và hấp lắp âm
Nhiệt độ: 30 – 250°C
Cửa lò: 3 lớp kính + 1 đèn halogen
Màu sắc: Kính – Đen
Cấp độ: 3
Phụ kiện đi kèm: 1 lưới, 2 khay kim loại
1 khay thủy tinh, 1 bình hơi nước
Bảng điều khiển: Cảm ứng TFT
Dung tích: 36 L
Kích thước: 60 x 45 cm
Công suất tối đa: 3.4 kW
Made in Italy
MICROWAVE
Chức năng này đặc biệt thích hợp để làm nóng và rã đông thực phẩm hoặc các món ăn nấu sẳn. Nó cũng có thể được sử dụng để nấu rau củ, cá, một số món tráng miệng hoặc làm mềm bơ hoặc tan socola. | FAN GRILL
Chức năng này giúp nấu nhanh và tiết kiệm năng lượng đáng kể, được khuyến nghị cho nhiều loại thực phẩm như: sườn heo, xúc xích, xiên que thịt, vv. Nhiệt độ phải được đặt ở mức 180°C | STEAM
Tuyệt vời cho việc nấu rau củ, cá và các món ăn tinh tế khác, giữ nguyên màu sắc, độ đồng đều và độ mềm của thực phẩm. Cũng phù hợp để tái sinh thực phẩm được chuẩn bị dưới chân không ở nhiệt độ thấp. | HYDROCLEANING
Đây là một chương trình cụ thể để làm mềm bụi bẩn tích tụ bên trong lò nướng và dễ dàng vệ sinh mà không cần sử dụng hóa chất hoặc phương tiện mài mòn. |
COMBI CONVENCTION – MICROWAVE Đây là phương pháp phù hợp nhất để nấu ăn số lượng lớn trong thời gian ngắn cho các món gratin (ví dụ như khoai tây và phô mai), mỳ nướng và các loại rau củ lớn | COMBI STEAM CONVECTION Nướng kết hợp với hơi nước để giảm thời gian nấu ăn mà vẫn giữ nguyên vitamin và các tính chất dinh dưỡng của thực phẩm. | GRILL Chức năng này được khuyến nghị dùng để nướng và chiên nhanh các loại: thịt bò, cá nướng và rau củ nướng. Nhiệt độ phải được đặt ở mức 180 °C. | COMBI STEAM – MICROWAVE Đây là phương pháp tối ưu để tiết kiệm thời gian của việc nấu bằng hơi nước, chức năng này đặc biệt phù hợp cho các món risotto, rau củ, món hầm và các loại nấu nhuyễn.. |
GRILL + MICROWAVE
|